Най-добрите оферти в твоята поща.

Последни статии

ОТНОСНО ESEE

Видове стомани използвани при производството на продуктите COLD STEEL

Поддръжка и грижа за ножовете

Оцеляване в дивата природа

Нова литература

Поддръжка и грижа за ножовете

 Поддържането на Вашия нож чист, сух, смазан и остър са основните защити против корозия, износване и евентуални наранявания. Добрата грижа за Вашия нож удължава живота му и увеличава неговия ресурс и надеждност.
По-долу предлагаме на Вашето внимание основните принципи, които някой от най-големите световни производители на ножове препоръчват да се спазват, за да бъде ножът винаги изряден и в готовност. Надяваме се да бъдем полезни и да спестим време, средства и неприятни емоции.

Искрено Ваш екипът на StayAlive

* (Преводите са от официалните сайтове на фирмите)

 

Грижа за твоя Morakniv®

Видове стомана и сплави

Към настоящия момент ние произвеждаме ножове с остриета от различни видове стомана:
1. Въглеродна стомана, така наречената стомана С100, в сплав с 1% въглерод. Обикновено 58-60 HRC.

2. Листова стомана съгласно AISI 01 с приблизително съдържание на 1% въглерод в сърцевината. 58-60 HRC

3. Неръждаема стомана, 12C27. Обикновено 56-58 HRC

Ежедневни грижи

Всички остриета, които не са от неръждаема стомана се окисляват (ръждясват) и се влияят от влажна и корозивна среда. Поради това препоръчваме да подсушавате ножа и смазвате острието след употреба. Почиствайте и подсушавайте острието с необходимото внимание за избягване на наранявания. Някои притежатели на ножове дори полагат патина за да направят острието по-неподатливо на ръждясване. Патина може лесно да се получи като пъхнете ножа в някакъв плод за няколко часа или просто натриете острието с горещ оцет. Добри съвети и препоръки можете да намерите във форумите за ножове в интернет и по-специално в YouTube.
Но имайте предвид, че полагането на патина винаги става по инициатива и с риск за собственика.
Ножовете от въглеродна и листова стомана в никакъв случай не трябва да се мият в съдомиялна машина. Агресивният препарат за миене на съдове реагира твърде активно с острието.
Ножовете с остриета от неръждаема стомана не изискват специални грижи за предпазване от ръждясване. Все пак си създайте навик винаги да изплаквате острието под гореща течаща вода, за предпочитане със слаб миещ препарат и да го подсушавате, ако ножът е замърсен след употреба. Дори ако острието е от неръждаема стомана, могат да останат петна от сол и др., които трудно се отстраняват, ако не бъдат почистени веднага. Ножовете от неръждаема стомана не трябва да се мият в съдомиялна машина. Агресивният миещ препарат има ясно изразен неблагоприятен ефект върху острието, а острият нож може да повреди вътрешността на съдомиялната машина при работа. Съществува и висок риск от нараняване с остър нож при зареждане и изпразване на съдомиялната машина. Високата температура в съдомиялната машина обаче не създава проблеми. Известно ни е, например, че нашите ножове се използват при аутопсии, след което се стерилизират в болнични автоклави при температура до 120°C.
Нашият Bushcraft Black е с острие от въглеродна стомана с черно, устойчиво на надраскване покритие, което предпазва от ръжда почти толкова добре, колкото нашите остриета от неръждаема стомана. Дебелото 3.2 мм острие на Bushcraft Black е закалено малко повече от 56-58 HRC за по-добра издръжливост на натоварване върху острието при нанасяне на удари. Поради това ъгълът на заостряне е малко по-голям (~27°) за да издържа на големи натоварвания.
Острието е от боросъдръжаща стомана, 52-54 HRC. Боросъдържащата стомана се окислява като останалите въглеродни стомани и за нея трябва да се полагат съответните грижи, т.е., препоръките за въглеродна и листова стомана (виж по-горе).

Поддръжка на острието

Хонинговането или заточването на затъпени остриета изисква познания и опит.
Заточването на острието на ножа с фин шмиргел (само за въглеродна и листова стомана) или диамантен брус (за всички видове ножове) се заучава доста бързо, макар че изисква известна практика. Винаги работете под същия ъгъл, под който острието е първоначално заточено, обикновено 23°, но това зависи от модела на ножа.
Ако желаете да използвате заточваща машина за ножове, препоръчваме машините TORMEK или еквивалентни.
За да имате добър нож, препоръчваме заточващи машини на  Sharpex и GS Schleiftechnik.
Абсолютно важно е да заточвате ножа студен, т.е., като използвате вода за охлаждане, за да се избегне компрометиране на закаляването на острието (заякчаване и закаляване). Ако острието посинее или се обезцвети, това е признак за пренагряване. Шлайфането на това обезцветяване няма да помогне – това е просто замитане на боклука под килима.
Никога не използвайте точила карбиден тип, при които острието се прокарва по V-образна форма, тъй като те отнемат много материал.

 

Обща част SOG KNIVES

 Какво да правя при поява на окисляване или ръжда върху моя SOG?

При появата на окисляване или ръжда, почистете и натрийте засегнатото място с мека гюдерия и положете слой смазка по цялата повърхност на ножа. При засегнати места използвайте антиокислител (напр. Miracle Cloth) след като почистите, после нанесете защитен продукт (напр. Sentry's Marine Tuf-Cloth) за предотвратяване на допълнително окисляване и отстранете излишните частици. Можете да опитате да отстраните ръждата с вълнен тампон от лека стомана (000 абразивни частици), след което отново нанесете антикорозионен препарат.

Важно! Ръждата и корозията се появяват най-често в резултат от нередовна поддръжка, така че най-добрата защита срещу окисляване или ръждясване е редовното почистване и смазване на ножа.

 Какво да правя ако съм разглобил моя нож/инструмент и не мога да го сглобя?

Разглобяването на вашия нож или многофункционален инструмент обезсилва гаранцията му. Ако това се случи, можете да ни го изпратите и ние ще го сглобим срещу такса от $20.00.

 Какво означава "неправилна употреба" или "използване не по предназначение" на моя нож или инструмент?

Непрепоръчителните дейности включват, но не само: разглобяване на ножа/инструмента; използване на ножа като отвертка, лост или длето; хвърляне на ножа (освен ако не е предназначен за хвърляне); неправилно съхранение; неспазване на общите инструкции за поддръжка на SOG.

Ножове с фиксирано острие

 Какви грижи следва да полагам за моя нож с фиксирано острие?

Поддържането на вашия нож чист, сух, смазан и остър са основните защити против корозия, износване и евентуални наранявания. Добрата грижа за вашия нож удължава живота му и увеличава неговия ресурс и надеждност. Поддържайте вашия нож чист. Почиствайте острието и дръжката след всяка употреба, но не потапяйте ножа във вода, особено ако ножът ви е с кожена дръжка. Слабият разтвор от сапун и вода премахва замърсяванията и частиците, които се натрупват при употреба (избягвайте силни миещи препарати като прах за пране, препарати за миене на съдове и хлоросъдържащи продукти).

Поддържайте вашия нож сух. След почистване или след намокряне изсушете добре острието и дръжката на вашия нож, като обърнете специално внимание на чувствителните материали на дръжката, например кожа. Използвайте мек памучен парцал или гюдерия с малко количество влагопоглъщащо масло ( WD-40 или 3-in-1) само върху острието за предотвратяване на образуването на водни петна и окисляване.

Поддържайте вашия нож смазан. Пръстовите отпечатъци и атмосферните условия са основните причини за появата на ръжда или корозия върху острието на ножа. За да изглежда вашият нож перфектно, препоръчваме да нанасяте тънък слой масло върху острието след всяко почистване и при подготовката му за съхранение за дълго време (може да се наложи да смазвате по-често, ако живеете във влажна среда или край морето).  Ако вашия нож се съхранява за продължително време, препоръчва се използването на дехидратиращ преперат за премахване на въздушната влага. Моля имайте предвид, че дори неръждаемата стомана ръждясва при неправилна поддръжка.

Поддържайте вашия нож остър. Острият нож е по-безопасен и лесен за употреба, отколкото тъпия. Ако сте новак в заточването на ножове, препоръчваме ви да инвестирате в комплект за заточване с фиксиран ъгъл, за да получите равномерно заточване от върха до основата. Препоръчваме също така най-напред да се поупражнявате с кухненските прибори преди да се заемете с вашия нож SOG. SOG предлага фабрично заточване срещу минимална такса от $12.00. За нас ще бъде удоволствие да ви помогнем в това отношение. Можете също така да пробвате заточващото устройство на SOG за възстановяване на ръба. (Имайте предвид, че повредите по острието, причинени при заточване у дома не се покриват от гаранцията).

 За какво не се препоръчва използването на моя нож с фиксирано острие?

Ножовете с фиксирано острие се използват за различни нужди и при различни обстоятелства. Ще откриете, че вашия нож може да се превърне в безценен инструмент за вас. Начините на използване и приложенията са различни за всеки нож, но общото правило е ножа да не се използва за къртене.

 Как да съхранявам моя нож?

Когато не използвате ножа смажете острието и го приберете в картонен калъф/ножница. Не съхранявайте ножа в оригиналния пластмасов/найлонов/кожен калъф, тъй като в него може да се задържи влага, която да ускори окисляването или ръждясването. Картонения калъф попива влагата от повърхността на острието и предотвратява натрупването на прах и замърсявания. Съхранявайте ножа си в среда с контролирана температура при ниска влажност. По време на съхранението периодично смазвайте острието, приблизително два или три пъти годишно. Помнете че без правилна поддръжка дори най-добрите стомани се окисляват и ръждясват, така че добрите грижи за вашия нож гарантират дългия живот и надеждността му през годините.

Ножове със сгъваемо острие

 Какви грижи следва да полагам за моя нож със сгъваемо острие?

Поддържането на вашия нож чист, сух, смазан и остър са основните защити против корозия, износване и евентуални наранявания. Добрата грижа за вашия нож удължава живота му и увеличава неговия ресурс и надеждност.

Поддържайте вашия нож чист. След всяко използване почиствайте острието и дръжката. Слабият разтвор от сапун и вода премахва замърсяванията и частиците, които се натрупват при употреба (избягвайте силни миещи препарати като прах за пране, препарати за миене на съдове и хлоросъдържащи продукти). Най-добре не потапяйте ножа във вода. За да почистите вътрешността на дръжката можете да използвате клечка за зъби или за почистване на уши за малки количества замърсявания и прах. Контейнер със сгъстен въздух би бил полезен при почистване на попадналите замърсявания и мъх. ( Спазвайте инструкциите за безопасност на продукта, тъй като някои контейнери със сгъстен въздух съдържат катализатор, който може да повреди покритието на ножа).

Поддържайте вашия нож сух. След почистване или след овлажняване изсушете добре острието и дръжката на ножа като използвате клечки за почистване на уши за труднодостъпните места. Използвайте мек памучен парцал или гюдерия с малко количество влагопоглъщащо масло ( WD-40 или 3-in-1) само върху острието за предотвратяване на образуването на водни петна и окисляване.

Поддържайте вашия нож смазан. Пръстовите отпечатъци и атмосферните условия са основните причини за появата на ръжда или корозия върху острието на ножа. За да изглежда вашият нож перфектно, препоръчваме да нанасяте тънък слой масло върху острието след всяко почистване и при подготовката му за съхранение за дълго време (може да се наложи да смазвате по-често, ако живеете във влажна среда или край морето).  За шарнирната връзка използвайте парафиново масло ( напр. Easy Lube, което се предлага в Walmart, или Clean Ride, което можете да намерите в повечето магазини за велосипеди) , което не само осигурява плавно действие при отваряне и затваряне, но също така отблъсква замърсяванията и частиците, които биха могли да затруднят действието му.

Поддържайте вашия нож остър. Острият нож е по-безопасен и лесен за употреба, отколкото тъпия. Ако сте новак в заточването на ножове, препоръчваме ви да инвестирате в комплект за заточване с фиксиран ъгъл, за да получите равномерно заточване от върха до основата. Препоръчваме също така най-напред да се поупражнявате с кухненските прибори преди да се заемете с вашия нож SOG.

SOG предлага фабрично заточване срещу минимална такса от $12.00. За нас ще бъде удоволствие да ви помогнем в това отношение. Можете също така да пробвате заточващото устройство на SOG за възстановяване на ръба. (Имайте предвид, че повредите по острието, причинени при заточване у дома не се покриват от гаранцията).

 

Инструкции за употреба на BUCK KNIVES

НОЖОВЕТЕ BUCK СА ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА РЯЗАНЕ

Не хвърляйте, не удряйте, не къртете и не сечете с нож Buck. Това не е безопасно и ако повредите ножа както е посочено по-горе, това може да анулира гаранцията. Силни удари или огъване могат също да повредят вашия нож, или още по-лошо – да предизвикат нараняване. Ако вашият нож е със заключващо острие, преди употреба винаги проверявайте дали заключващият механизъм е сработил.

Ножовете на фирма Buck са с дълъг живот.  Почистването и грижите за вашия нож запазват характеристиките и удължават живота му.

Съхранявайте ножа сух. Това означава целия нож, не само острието.

Съхранявайте ножа чист, особено движещите се части и заключващите устройства.

Съхранявайте ножа смазан, особено шарнирните съединения и острието. Смазвайте най-малко два пъти годишно.

Поддържайте ножа остър – острият нож е по-безопасен от тъпия.

Не се опитвайте да ремонтирате сами повредения нож. Изпратете ни го и ние ще го направим като нов.

Съхранявайте ножа си на сухо място.

РЕДОВНО ПОЧИСТВАЙТЕ ЦЕЛИЯ НОЖ

Това включва острието, шарнирните съединения и заключващия механизъм. Най-добре не потапяйте ножа в течности. Но ако това се случи, изсушете добре целия нож. Аерозолните почистващи препарати са добра алтернатива. Почиствайте и смазвайте вашия нож редовно за да предотвратите полепването на замърсявания, окисляването на повърхността и появата на ръжда. След почистване винаги смазвайте ножа. Препоръчваме смазка Wax Lubricant. Тя смазва, запечатва и защитава ножа от окисляване на повърхността и корозия от влага.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ ПОЧИСТВАЩИ СРЕДСТВА

Clean Streak е изцяло без остатъчни вещества. Той е отличено средство за почистване на метални повърхности и е лесен за употреба. Просто напръскайте и избършете. Не се изисква изплакване или потапяне на ножа в течности.

Metal Brite е полиращо средство. То премахва повърхностното окисляване, ръждата, потъмняванията и полепналите замърсявания като в същото време осигурява защитно покритие.

За почистване на острието можете да използвате и химически разтвори като ацетон, течност за почистване на лак за нокти, MEK, алкохол и разредител за боя. Имайте предвид, че тези разтворители могат да повредят някои дръжки на ножовете Buck.

Не използвайте силни почистващи препарати, съдържащи хлор, като прах за пране. Те ускоряват корозията на металите.

ОБЕЗЦВЕТЯВАНЕТО Е ПРИЗНАК ЗА ОКИСЛЯВАНЕ

Ако забележите, че металът е със синкав, сив или черен цвят, това е признак за окисляване и предвестник на ръжда.

Неръждаемата стомана, която използва Buck, не се обезцветява лесно. Ако забележите промяна в цвета на метала, почистете го незабавно. Тя е признак на предстояща поява на ръжда.

Обезцветяването е характерно за стомани, които не са неръждаеми. Но редовното почистване ще предпази метала от ръждясване.

Да се отървем от ръждата

Ръждата е червеникавокафява на цвят. Тя разяжда острието и замърсява това, което режете. Леката ръжда може да се почисти и премахне със смазочно масло. Дълбоката ръжда изисква прилагането на абразивни средства.

Препоръчваме Metal Brite – отлично полиращо средство за премахване на ръжда. Можете да използвате и някои разтворители или пластмасов почистващ тампон.

 

Образователна част ONTARIO KNIVES

Общи съвети, инструкции за поддръжка и грижи за вашия нов нож Ontario

Основни правила за поддръжката на ножове:

Поддържайте вашия нож сух

Поддържайте вашия нож чист

Поддържайте вашия нож смазан

Поддържайте вашия нож остър

Съхранявате грижливо вашия нож

Не опитвайте да ремонтирате ножа сами

Характеристиките и дълготрайността на ножа се увеличават с редовни грижи.  Запознайте се със следните съвети:

Почистване

Редовно почиствайте целия нож, включително острието, шарнирните съединения и заключващия механизъм. Ако е възможно, почиствайте без да потапяте ножа в течности ( аерозолните почистващи средства имат добър ефект). Ако сте потопили ножа в течност (вода, сапунена вода или разтворител), след почистване изсушете добре и смажете острието и подвижните части. Редовното почистване и смазване премахват полепналите частици и лекото окисляване на повърхността или началото на образуване на ръжда, често срещана при ножовете.

Алтернативно, за почистване на острието можете да използвате химически разтворители като ацетон, течност за премахване на лак за нокти, алкохол или разредител за боя. Внимавайте с тези разтворители, тъй като някои от тях, напр. ацетона, течността за почистване на лак за нокти, неетилирания бензин или спирачната течност могат да повредят дръжките на някои ножове. Избягвайте силните почистващи препарати, съдържащи хлор (най-вече прахове за пране и миене на съдове), които ускоряват корозията на стоманеното острие.

Избягвайте продължителното потапяне в течности (вода, разтворители и др.). Това може да има вредно въздействие не само върху металните части, но и върху дръжките, изработени от дърво или други порести материали.  Преди да използвате ножа за рязане на хранителни продукти почистете с алкохол или измийте с топла сапунена вода и изплакнете. Не забравяйте отново да почистите и смажете вашия нож след приключване на работа.

Смазване

Периодично, и винаги след почистване, нанасяйте малко количество смазка върху работните части на ножа, особено шарнирните съединения на сгъваемите ножове. След това нанесете тънък слой смазка върху цялата повърхност на острието. Това предотвратява окисляването на повърхностите и корозията от влага.

Съхранение

Съхранявайте вашия нож на сухо място (без калъфа). Натривайте острието с чисто смазочно масло 2-3 пъти годишно за да предотвратите появата на ръжда (по-често ако ножът е близо до вода).

 

Грижи и поддръжка TOPS KNIVES

Грижи и поддръжка на вашия нов нож TOPS

Поздравления за покупката на продукт на TOPS!

Положихме много усилия за индивидуалната ръчна изработка на този прекрасен нож. За да го запазите в отлично състояние, ние сме съставили списък с някои общи съвети, приложими за всеки висококачествен инструмент или нож.

  1. Някои от нашите модели са с покритие на база Epoxy Hybrid с полиестер, което се полага електростатично и се изпича в пещ. Това е най-твърдия и здрав промишлен материал, който успяхме да намерим. От време на време от зъбите на върха на острието се губят малки частици от покритието. Това не е проблем, тъй като острите абразивни ъгли на зъбите са предвидени за рязане на твърди материали и покритието би могло евентуално да се отдели от ръба.

  2. Нашите остриета за изработени от най-добрата високовъглеродна легирана стомана. При всички висококачествени стомани за ножове (включително неръждаемите) има тенденция на образуване на малки петънца ръжда, особено ако не се подсушават. Ние предварително обработваме всяко острие с Tuf-Glide (разработено и тествано от US NAVY SEALS) за предотвратяване на ръждясване. При нормална употреба е добре да забърсвате режещите ръбове при приключване на работа. Когато се приберете в къщи или в лагера или когато прибирате ножа за известно време, още едно забърсване ще подготви ножа за следващия ви излет.

  3. Калъфа Kydex Sheath е специално оформен за вашия нож. Той не пасва на други модели или видове ножове. Ако по време на употреба той се замърси или се напълни с пясък и т. н., предлагаме следното: извадете ножа и налейте топла вода през отворения край на калъфа. На дъното има дренажен отвор. При замърсяване на външната част на калъфа, използването на комбинация от топла вода и сапун обикновено решава проблема. След измиване оставете калъфа да изсъхне напълно преди да поставите ножа в него.

  4. Заточване: Тежките полеви ножове, използвани за сечене, не изискват непременно остър ръб. За нашите ножове ние изработваме най-добрите работни ръбове. Ако в бъдеще ви потрябва нов фабричен ръб, за нас ще бъде удоволствие да ви предоставим такъв безплатно. Моля да се свържете с нас преди да го изпратите.

    Използвайте вашия нож с удоволствие!
    За нас беше удоволствие да го изработим…. Можете да разчитате на него за работа в добри ръце.

    Всичко хубаво,

    Майк Фулър
    TOPS KNIVES

     

     

     

     

     

     

     

     

     

2014-10-28 StayAliveShop.com